IFS Food - O nosso compromisso diário

Uma empresa certificada em segurança alimentar é uma empresa que procura continuamente melhorar e garantir nada menos do que a excelência na qualidade e segurança alimentar dos seus produtos e/ou serviços ao consumidor. 

Uma das normas de segurança alimentar mais reconhecidas mundialmente é a IFS Food que é um selo de qualidade e confiança diferenciador na indústria alimentar. Implementar um sistema de gestão baseado nos requisitos da norma IFS Food não é tarefa fácil, mas é garantidamente um processo compensador, pois promove, por exemplo, a melhoria da organização interna dos processos da empresa, a manutenção de um sistema documental atualizado, o cumprimento dos requisitos legais e de cliente, a garantia da autenticidade e segurança dos produtos comercializados, a identificação de potenciais perigos e atuação de forma rápida e preventiva sobre os mesmos, ou ainda a sinergia entre todos os departamentos através uma cultura de segurança alimentar interna.

Com a IFS Food, garantimos que ao longo da cadeia de abastecimento, desde as matérias-primas até aos produtos acabados, respeitam-se os mais elevados padrões de qualidade e de segurança alimentar. Esta garantia é comprovada por auditores externos que auditam o sistema implementado e verificam no terreno a conformidade dos processos da empresa com os requisitos da norma implementada.

Trabalhar diariamente com foco na qualidade e segurança alimentar, baseado nos princípios da IFS Food é trabalhar diariamente para conquistar a confiança dos nossos clientes.

É com muito orgulho que a nossa empresa, EQUANTO, tem conquistado a sua certificação pela IFS Food consecutivamente, tendo atingido na última auditoria a avaliação de 96.33%. O nosso compromisso enquanto equipa é melhorarmos todos os dias para fazer chegar a casa dos nossos clientes alimentos de qualidade, de confiança e saudáveis.

 

Artigo redigido pela Diretora de Qualidade e Segurança - Cláudia Henriques.