ORIGENS BIO
1,89 €
Salada mexicana
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Descrição
Salada ideal para levares na tua marmita! Fácil de preparar, muito nutritiva e absolutamente deliciosa!
Ingredientes
100g de feijão encarnado de conserva Origens Bio
25g de trigo sarraceno Origens Bio
20g de milho
¼ de abacate maduro em cubos
6 tomate cereja cortado em quartos
¼ de pepino sem sementes, cortado em cubos
2 c.chá de azeite virgem extra Origens Bio
Sal rosa dos himalaias fino, coentros picados e sumo de lima q.b.
Preparação
- Demolhar o trigo sarraceno durante 30 minutos ou passar muito bem por água. Cozer em água e sal durante 10 minutos. Quando estiver cozido escorrer e passar por água fria;
- Numa lancheira/marmita colocar todos os ingredientes e temperar com o azeite, sal, coentros e o sumo de lima;
- Bom apetite!
| Valores nutricionais por |
Pessoa
|
|---|---|
| Energia |
330kcal
|
| Lípidos |
12.10g
|
| Hidratos de Carbono |
33.90g
|
| Fibra |
10.30g
|
| Proteínas |
16.70g
|
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