Brownie de banana e chocolate

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Recipe Quick Info

Fácil

Unidades

20min

Descrição

Uma sobremesa com chocolate é sinónimo de felicidade

Ingredientes

4 c. sopa linhaça Origens Bio reduzida a farinha + 120ml água

300g açúcar de coco Origens Bio

300g Super Pequeno-Almoço Banana e Cacau Origens Bio

240ml bebida vegetal

100g chocolate negro min 70% cacau em pedaços

60g amêndoas Origens Bio partidas

Preparação

Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Preparar os ovos de linhaça misturando a água com a farinha de linhaça. Deixar a hidratar durante, pelo menos, 10-15 minutos.
Triturar o Super Pequeno-almoço até obter uma farinha.
Misturar o Super Pequeno-Almoço com a bebida vegetal, açúcar de coco e chocolate (deixar algum para polvilhar por cima).
Forrar um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal e verter o preparado anterior. Polvilhar com as amêndoas e o restante chocolate.
Levar ao forno durante cerca de 30-40 minutos.
Bom apetite!