Bolachas Puzzle de Grão-de-Bico

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Vegan
Vegetariano
Recipe Quick Info
Fácil
32kcal
15
Unidade
30min
Descrição

Temos o passatempo ideal para te divertires neste domingo com os reguilas aí de casa! Cozinha umas bolachinhas de grão-de-bico em forma de puzzle, e para além de se divertirem a juntar as peças, ainda se podem deliciar! 🧩 🍪

Ingredientes

-  100g Farinha de Grão-de-bico Origens Bio;
- 1 c.chá Golden Mylk Origens Bio;
- 1 c. chá sementes Chia Origens Bio;
- 1 c. chá sementes Sésamo Origens Bio;
- 1 c. café Cominhos em grão;
- 1 c. café Fermento em pó;
- ½ c. chá Sal Rosa dos Himalaias fino;
- 1 c. chá Azeite Virgem Extra Origens Bio;
- 4 a 5 c. sopa Água.

Preparação
  1. Pré-aquecer o forno a 180ºC;
  2. Numa taça, misturar todos os ingredientes pela ordem indicada, exceto a água;
  3. Adicionar a água, pouco a pouco, e amassar bem até obter uma massa homogénea e maleável;
  4. Colocar a massa entre duas folhas de papel vegetal e, com a ajuda de um rolo, esticar até ficar fina (cerca de 3 mm);
  5. Com uma forma em forma de puzzle, marcar a massa (não é preciso separar as bolachas – depois de cozidas isso acontecerá naturalmente) e levar ao forno durante 15 minutos ou até que fiquem com um tom dourado;
  6. Comer simples como snack ou servir com um dip/patê;
  7. Bom apetite!
Valores nutricionais por
Unidade
Energia
32kcal
Lípidos
1.10g
Hidratos de Carbono
4.00g
Fibra
0.90g
Proteínas
1.60g
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