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Com uma textura cremosa e um sabor exótico, o Leite de Coco biológico Origens Bio é o ingrediente perfeito para adicionar a receitas doces ou salgadas.
O leite de coco é obtido através da compressão da polpa do coco maduro. O nosso leite de coco é elaborado a partir de cocos provenientes de agricultura biológica, produzindo desta forma um produto 100% natural e sem conservantes ou organismos geneticamente modificados (OGM).
Ao ser de origem vegetal é um alimento adequado a pessoas com intolerância à lactose ou alergia às proteínas do leite. É também uma excelente opção para seguidores de um regime alimentar vegan.
Como o leite de coco provém da nutritiva polpa do coco é uma boa fonte de energia e em minerais como magnésio e ferro. Estes minerais contribuem para a manutenção de bons níveis de energia, redução da fadiga e proteção das células contra oxidações indesejáveis.
Apesar de ter um elevado teor de gordura saturada, o seu perfil nutricional faz com que seja benéfico e pode ser incluído numa alimentação variada e equilibrada.
O Leite de Coco Biológico Origens Bio pode ser utilizado em diversas receitas salgadas, como por exemplo sopas, pratos asiáticos e molhos orientais. É também um ingrediente que pode ser utilizado como alternativa ao leite em sobremesas, bolos, panquecas, gelados, smoothies ou batidos.
Conservar em local seco e fresco. Após abertura, conservar em ambiente refrigerado e consumir no prazo de 2 dias.
Extracto de Coco (68%)*, água (31,5%) e goma de guar*.
*Produtos provenientes de agricultura biológica.
Energia (kJ) |
720kJ
|
---|---|
Energia (kcal) |
172kcal
|
Lípidos (g) |
17,0
|
Dos quais saturados (g) |
16,0
|
Hidratos de carbono (g) |
3
|
Dos quais açúcares (g) |
1,6
|
Fibra (g) |
0
|
Proteínas (g) |
1,8
|
Sal (g) |
0,03
|