Arroz Basmati dos Himalaias 500g

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Porque devo consumir o Arroz Basmati dos Himalaias?

O Arroz Basmati é uma variedade de arroz aromático de grão longo e fino originária do subcontinente indiano. A palavra “basmati” deriva do hindi बासमती (bāsmatī), que significa “aromático”, sendo um arroz com sabor e aroma delicados e característicos. A riqueza sensorial do Arroz Basmati dos Himalaias Origens Bio, é potenciada pelo clima único da região, solo fértil e pelas águas dos rios e nascentes das montanhas.

O que dizem as nossas nutricionistas sobre o Arroz Basmati dos Himalaias?

O Arroz Basmati dos Himalaias é um alimento composto por hidratos de carbono complexos, sendo por isso uma fonte de energia. Estes hidratos de carbono são absorvidos mais lentamente, proporcionando um fornecimento de energia lento e sustentado. Além disso, o Arroz Basmati dos Himalaias é naturalmente isento de glúten e sem gorduras.

Como utilizar Arroz Basmati dos Himalaias?

Para cozer o Arroz Basmati dos Himalaias, basta lavar 1 medida de arroz e cozer com 3 medidas de água a ferver durante 8 minutos em lume brando. Tempere com um pouco de sal e especiarias a gosto (alho, estrela de anis, raspas de limão, pimenta, louro, cardamomo). Desligar o lume e deixar repousar tapado durante 5 minutos. Com o auxílio de um garfo mexer para soltar os grãos. Consumir simples ou combinado com vegetais, leguminosas ou molhos. Ideal para acompanhar receitas, nomeadamente asiáticas, pilaf de arroz, biryani.